Legende

Med en ca. 2000 år lang historie har Clairette de Die gennem tiden været genstand for adskillige fortællinger. Helt tilbage i Antikken omtalte den romerske forfatter Plinius den Gamle i Antikken ”en naturligt mousserende vin, fremstillet af Vocon-folket”. Siden er den mest udbredte legende blevet fortællingen om en vinbonde, der ved et tilfælde skabte den perlende vin fra Clairette de Die. En sen efterårsdag på vej ned af en bjergskråning taber han sine vinkrukker i floden og ser sig nødsaget til at efterlade dem i det iskolde vand til vinteren er ovre. Da han om foråret vender tilbage for at hente krukkerne, åbner han en af dem i forventning om, at vinen er gået tabt. Men i stedet strømmer en forfinet, sød og perlende aroma ham i møde. Det er duften af den vin, der i dag kendes under navnet ”Clairette de Die”

Produkter fra samme vingård​

​WERNING WINE - Viemose Gade 2 - 4771 Kalvehave - Telefon: 23 99 13 99 - Mail: salg@werningwine.com​ - CVR: 14034781