Côtes Du Rhône Villages - Rød​

​Type

Rødvine

Land

Frankrig

Vingaard

Reserve Saint Dominique

Terroir

Blandet orientering med stenet jord.

Druesammensætning

50% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvedre, 15% Carignan

Vinifikation

18 dages macerering på ståltank. Lagres 18 mdr. på betontank før aftapning.

Smag

Rubinrød med blårøde reflexioner. Rig udtryksfuld næse af kakao, søde krydderier, kirsebær og tørrede figner. En imponerende balance af aromatisk rigdom, afrundet med rose og timian.

Servering

18 gr. Drikkes mellem 2 og 9 år

Serveringsforslag

Tournedos med grøn pebersauce. Lam med ingefær. Svinekød med tapenade.

Produkter fra samme vingård​

​WERNING WINE - Viemose Gade 2 - 4771 Kalvehave - Telefon: 23 99 13 99 - Mail: salg@werningwine.com​ - CVR: 14034781